PORTÁL SLOVENSKÝCH FOLKLORISTOV ¤ FOLKLÓRNA TELEVÍZIA ¤ ZÁBAVA |
  • Emília
  • Jedlá

    Vtedy na východe-výživa ľudu.

    Vtedy na východe-výživa ľudu.

    Strava ľudí na východe v minulosti bola jednoduchá,ale kaloricky výdatná. Upravovala sa z múky,fazuľe,kapusty,kukurice,z mlieka a mliečnych domácich výrobkov,masla,tvarohu a doplňovala sa ovocím zo záhrad. Iba na nedele a sviatky si ľudia kupovali hovädzie mäso. Slaninu,údené mäso,a masť -ŠMALEC mali takmer po celý rok zo zimných zakáľačiek. Niekde sa tradovalo aj každodenné spoločné stravovanie,t.j.jedenie celej […]